クリスマスに、四川料理は如何でしょうか？
コースの中にあるウズラの油淋鶏は、お一人様に丸ごと一羽。
胸肉からモモ肉まで、美味しくて食べれます。
旬の魚のトマト煮は、毎年入れてるメニューです。
四川料理に則って作る、自慢の一品です。
ささやかではありますが、グラスシャンパンもご用意させて頂きます。
蔓山の特選クリスマスコースは、１２月２５日まで、要予約にて承ります。

冷めても美味しく食べれる物を考えてみました。

異例ですが、お得意様のご要望により、蔓山は、火曜定休ですが、お弁当作ってみました。

黒鰈の四川豆板醤煮