毎日出ている葱焼海参(干しナマコの醬油煮)。 こんなに食べて頂けるとは思ってもいませんでした。
有難いです。
干しナマコは戻すのに時間がかかるので、グランドメニューにも入れる予定ですし、なるだけ切らさない様に頑張ります。
グランドメニューやオススメ黒板には書いてませんが、
今夜より、
☆葱焼海参
(干しナマコの醬油煮)
☆酸辣海参
(干しナマコの酸味辛子煮)
を始めます。
宜しかったら、ご賞味下さい。
年末年始のお知らせ。
蔓山は、年末年始通常営業。
31日は火曜日ですが、営業致します。
年明け、
1月の6日(月)〜8日(水)まで、
連休とさせて頂きます。
鴨🦆は、金柑とよく合います。
山口産の団扇海老。
チリソースでお出ししてます。
ご予約ね際に、お申し付け下さい。