お知らせ
蔓山は年明けの1月3日（日曜日）まで、通常営業致します。
管理の難しい食材などは無理には仕入れませんので、有る食材で営業する形になりますが、ご希望の食材などがあれば、ご予約時にご相談下さい。
という事で、大晦日も元旦も、普通に営業致します‼️
皆さん、年末年始、元気にお過ごし下さいませ💕
注）麻婆豆腐は海ではないし、お米はお米です。
皆さん、おはようございます☁️
寒いですね。
毎年恒例で霜焼けになっちゃう私。
そろそろか…😅
今日の仕入れは、
金目
白魚
鱈の白子
ター菜
などなど。
ター菜は私が大好きな青菜で、安定して入るなら常時使いたい食材です。
小松菜みたいに年中有ればイイのになぁ〜
それから、
無駄に元気な妖怪いました…
皆さん気をつけましょう‼️
からの朝昼ご飯は、
餃子ライスにピリ辛ラーメン🍜のセット。
安定の美味しさ💕
ちなみに最近のちょっとした癒しは、車🚗のぽっかぽかのシートヒーター💕
お尻と背中が暖かいのが、ご機嫌に気持ちがイイです💕
蔓山は、今日も元気に動き出しました‼️
それでは皆さん、良い一日を💕
妻が店の前や窓を掃除していると、
良く話しかけてきてくれるおじいちゃん👴がいて、
そんなおじいちゃんと妻の、
とある日のやり取り…
おじいちゃん👴
『いやぁ〜お宅はいつも綺麗にしていてイイねぇ〜』
妻
『あら、こんにちはぁ〜』
おじいちゃん👴
『俺は、いつもお宅の事をなぁ〜、イイ店で美味いんだって宣伝してんだよぉ〜』
妻
『あらまっ❣️
ありがとうございます❣️』
おじいちゃん👴
『食べに来た事はねぇ〜んだけどなっ❣️』
………勝てねぇ〜😅
いろんな方々に見守れております❣️
ありがたい❣️
気が向いたら食べに来てけろっ❣️
そう言えば、
数年前に亡くなっちゃったけど、
戦艦武蔵に乗ってたおじいちゃん👴も素敵な人だったな。
『俺は２回も撃沈させられたんだっ‼️』
って言ってたな。
戦艦武蔵が撃沈させられた時は、少なくとも２時間以上は海に浮いてたらしい。
もっと話聞きたかったな…
90過ぎてて、あんかけ焼きそばを一人で全部食べた時はビックリしたな。
残したってイイのにさ…
残したら罰が当たるって考えがそうさせたんだろな。
カッコイイ‼️
店内にいるどのお客さんよりも、幸せそうにしている姿がカッコイイな、全てが敵わないなと感じたのを今も覚えている。
突然の凄い雨☔️ですが、
蔓山は、今日も元気に動き出しました‼️
仕込み開始‼️